用川菜的手法做三文鱼 馋嘴三文鱼
发布时间：2026-07-31 14:17:56 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：挪威三文鱼鱼腩配料：黄豆芽、洋葱调料：泡灯笼椒、辣酱30克、豆豉10克、绍酒30克、酱油30克、鲜麻椒、八角l0克、香叶l0克、葱、姜、蒜末、盐、鸡蛋清、胡椒粉做法：1、 三文鱼鱼腩去刺切大丁，
。
主料：挪威三文鱼鱼腩
配料：黄豆芽、用川鱼馋鱼洋葱
调料：泡灯笼椒、手法辣酱30克、做文嘴文豆豉10克、用川鱼馋鱼绍酒30克、手法酱油30克、做文嘴文鲜麻椒、用川鱼馋鱼八角l0克、手法香叶l0克、做文嘴文葱、用川鱼馋鱼姜、手法蒜末、做文嘴文盐、用川鱼馋鱼鸡蛋清、手法胡椒粉
做法：
1、做文嘴文 三文鱼鱼腩去刺切大丁，用盐、鸡蛋清上浆，
2、 过热放油将三文鱼迅速滑油备用。
3、洋葱切丝、黄豆芽，入锅加底油，用盐、小葱煸炒后，垫在锅底。
4、锅内油热，煸香葱姜蒜末，加入辣酱、豆豉、煸炒。再加香叶、八角、鲜麻椒、泡椒、烹绍酒，下三文鱼，入酱油、盐、胡椒粉调味，煮3分钟后淋香油，倒入盘中即可。
小贴士：
1、这道菜的挪威三文鱼一定要事先上浆，并且要等锅热油温了后再放进锅中，否则鱼肉口感不够嫩滑多汁。
2、制作三文鱼时，手和刀上会有腥味，用柠檬擦手和刀，可以彻底去除腥味。
相关文章
胤祥没有遭到雍正的清洗，但他在年轻时去世，这一点对于一些历史学家来说存在着一些争议。一些人质疑胤祥是否是因为雍正的行动而提前离世。毕竟，在雍正即位后，他开始对一些亲王进行清洗，包括囚禁老十四和打压功臣2026-07-31
春节就要到来，团圆聚餐肯定少不了，吃得对吃得巧，可以让你在新的一年心情非常靓喔！分享健康饮食小常识，告诉你哪些食物是悦性食物，又应该如何吃，快来学习，过年的时候为家人料理愉悦大餐，吃得开心更吃得健康！2026-07-31
四川家常面的做法其实很简单，面条属于小吃，大多是为了方便省时才做面条，但其实一碗好吃的面条又很复杂，调料的讲究和无法言说的比例搭配，以及富含在面条里的记忆和乡愁，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全2026-07-31
“前期山东省物价局将复方阿胶浆最高零售价上调了30%，预计东阿阿胶不久后将会相应上调出厂价。”中投证券指出。昨日晚间，东阿阿胶发布公告，正式宣布旗下产品复方阿胶浆零售价上调价格幅度不超过30%，阿胶块2026-07-31
中华风水文化博大精深，那么老古话说的“门口不放三物，院内莫栽三树”是什么意思?其实这句话是说，不要在家门口放置三种物品，也不要在院子里种植三种树木，如果放了就会招来厄运和不祥之事。在农村和郊区，每户人2026-07-31- 春节就要到来，团圆聚餐肯定少不了，吃得对吃得巧，可以让你在新的一年心情非常靓喔！分享健康饮食小常识，告诉你哪些食物是悦性食物，又应该如何吃，快来学习，过年的时候为家人料理愉悦大餐，吃得开心更吃得健康！2026-07-31
最新评论